Tuesday, June 5, 2007

Udang Masam Manis

Saiz Hidangan : Untuk 3 Orang

Bahan-Bahan:
600gm udang (dibuang kulit)
2 1/2 sudu makan gula
3 1/2 sudu makan jus asam jawa
2 sudu teh kicap pekat
500ml minyak masak
Garam secukup rasa

Cara Memasaknya:
Basuh udang terlebih dahulu dan kemudian perapkan udang tersebut bersama jus asam jawa,kicap pekat,garam secukup rasa dan gula selama empat jam dalam peti ais.Kemudian anda panaskan minyak didalam kuali dan goreng udang hingga masak.Siap untuk disajikan.

Sumbangan Oleh:Liza,Seremban
Ingin Menghantar Resepi Anda?Click Disini

No comments: