Sunday, June 3, 2007

Kerabu Pegaga Ikan Haruan

Bahan-Bahan:

1 ekor ikan haruan
3 helai daun limau perut
100gm pegaga
6 ulas bawang putih
8 ulas bawang merah
5 tangkai cili merah
1 biji jus lemon

Cara Menyediakan:
Ikan haruan itu hendaklah dibersihkan terlebih dahulu kemudian rebuskan separuh masak.Setelah itu,kopek isi ikan itu sahaja.Bahan-bahan yang lain tadi itu hendaklah dihiris kemudian digaulkan bersama isi ikan itu tadi.Gaulkan kesemua bahan itu tadi bersama jus lemon.Siap untuk dihidangkan.

Sumbangan Oleh:Siti Hajar,Klang
Ingin Menghantar Resepi Anda?Click Disini

No comments: