Sunday, June 3, 2007

Kari Ayam Hijau

Saiz Hidangan: Untuk 4 Orang

Bahan-Bahan:
300gm ayam (dipotong dadu)
60gn santan
1 sudu makan kari hijau
5 helai daun limau perut
1 biji ubi kentang

Cara Memasaknya:
Basuh ayam terlebih dahulu.Kemudian didihkan air dan rebus ayam yang telah dipotong dadu tadi sehingga separuh masak.Setalah itu,panaskan minyak didalam kuali dan goreng kari hijau dan daun limau perut.Masukkan air kemudiaan tunggu sehingga mendidih,bolehlah anda memasukkan ubi kentang dan ayam yang telah direbus separuh masak tadi.Siap untuk disajikan.

Sumbangan Oleh:Juminah,Bukit Tinggi
Ingin Menghantar Resepi Anda?Click Disini

No comments: