Sunday, June 3, 2007

Sotong Kukus Limau Nipis

Saiz Hidangan : Untuk 2 Orang

Bahan-Bahan:

200gm sotong
10 biji cili padi
5 sudu makan jus limau nipis
2 biji bawang putih
1 sudu makan sos ikan
gula secukup rasa

Cara Memasaknya:
Siang sotong itu sehingga bersih dan basuh.Kemudian rebus sotong itu terlebih dahulu sehingga masak.Kemudian asingkan sos tersebut.Setelah itu,rebus air,bawang putih,cili padi,jus limau dan gula untuk dijadikan kuahnya.Kemudian masukkan sotong yang telah masak didalam kuah yang mendidih itu.Sedia untuk dihidangkan.

Sumbangan Oleh:Sai,KL
Ingin menghantar Resepi Anda?Click Disini

No comments: