Saiz Hidangan : Untuk 4 Orang
Bahan-Bahan:
1 ekor ikan siakap
5 biji cili padi
1 kuntum bunga kantan
3 sudu makan jus limau nipis
2 sudu teh sos mangga
2 batang serai
Cara Memasaknya:
Basuh ikan tersebut hingga bersih.Kisar bunga kantan,cili padi,serai, dengan campurkan jus limau nipis dan sos mangga.Letakkan sedikit air semasa anda mengisarnya.Kemudian anda bolehlah menggoreng ikan siakap tersebut separu masak.Setelah itu,angkat ikan siakap tersebut dan hidangkan diatas kuali sizzling dan tuangkan sosnya yang tadi.Sedia untuk disajikan.
Sumbangan Oleh:Junaidah,Bandar Botanic
Ingin Menghantar Resepi Anda?Click Disini
No comments:
Post a Comment