Monday, June 4, 2007

Kastard Buah-Buahan

Bahan-Bahan:
2 cawan gula
2 sudu besar tepung jagung
250ml susu segar
1/4 sudu kecil garam
1 biji telur
1/2 sudu kecil esen vanila
200gm krim putar
Buah-buahan

Cara Penyediaan:
Campurkan bahan-bahan seperti gula,tepung jagung,garam dan susu kedalam periuk.Anda hendaklah mengacau bahan-bahan tersebut diatas api yang perlahan tetapi jangan sampai ia mendidih.Pukul telur dan masukkan secara perlahan-lahan.Kemudian kacau sehingga ia menjadi pekat.Setelah itu biarkan ianya sejuk dan masukkan pula krim putar dan vanila.Kacau sehingga ia sebati dan masukkan ia kedalam gelas dan anda bolehla menabur buah-buahan keatasnya.Sejukkan didalam peti ais.Sedia untuk dihidangkan.

Sumbangan Oleh:Siti Hajat,Klang
Ingin Menghantar Resepi Anda?Click Disini

No comments: